Goma Xantica Para Repostería Marca Pastelar / Lauacu

Descripción

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO

Botella de 120 grs.
Origen: China
Fecha vencimiento: julio 2024

Es producida por la fermentación de carbohidratos con la bacteria Xantomonas campestris.

Es completamente soluble en agua fría o caliente y produce elevadas viscosidades en bajas concentraciones, además de poseer una excelente estabilidad al calor y pH
Ideal para pastelería y panadería. Sustituye al gluten en productos aptos para celíacos.

Da elasticidad a masas y pastas de azúcar, mejora el cuerpo y la homogeneidad de salsas y aderezos. Forma espumas más estables con clara de huevo o albúmina. Sirve para hacer puntillas, encajes y “slime comestible”

El envase:
Frascos de plástico transparente grabados, que optimizan el espacio de almacenamiento por su formato, con tapa plástica que incluye precinto de inviolabilidad y guarnición de polietileno expandido para lograr la hermeticidad adecuada.
¡USÁ GOMA XÁNTICA PARA ELABORAR TU PROPIA PREMEZCLA SIN TACC!

------------------------------------------
LAUACU – OFICIAL | Mas de 20 años de experiencia en el rubro y venta online.
FORMAS DE ENVÍO: Mercado Envíos (podes calcular el costo y fecha de envío ingresando tu código postal en la pestaña de Mercado Envíos)
Opción de Retirar Personalmente en nuestro deposito al siguiente día de la compra.
Estamos en la zona de Caballito, cerca de Primera Junta. De lunes a viernes 9-17 horas.
FORMA DE PAGO: MercadoPago.
FACTURA: Realizamos factura A o B. Tu factura se genera automáticamente al momento de tu compra. Si por alguna razón no la recibís por favor contactanos para reenviártela.
---------------------------------------
Encontrá todos nuestros productos en un solo lugar, visita nuestra página web.