Glucosa Para Repostería Marca Pastelar / Lauacu

Descripción

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO

Botella de 250 grs.
Vencimiento: marzo 2024

Funcionalidad:
- Aporta brillo en preparaciones dulces como baños (baño espejo) y buttercream (“glossy buttercream”).
- Retarda la recristalización del azúcar en almíbares, jarabes, pastas de azúcar.
- Da elasticidad, maleabilidad y humedad a pastas de azúcar.
- Se usa para preparar “chocolate plástico”, la mejor pasta comestible para modelar rostros por su fineza.

El envase: frascos de plástico transparente grabados, que optimizan el espacio de almacenamiento por su formato, con tapa plástica que incluye precinto de inviolabilidad y guarnición de polietileno expandido para lograr la hermeticidad adecuada.
Glucosa PastelAR es pura y traslúcida, con dextrosa equivalente 36-39 grados

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